بصاره مصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لقد جربتها بنفسي بطريقه أمي لأول مره وكانت ناجحه جدا
- 1 ك فول مدشوش
- حزمتين بقدونس
- حزمتين كسبره خضراء
- 4 راس ثوم
- كمون وكسبره ناشفه
- 4 بصلات كبار
- سمن او زبده
- ملح وفلفل اسود
- 2 بصل
- ثوم بودر
-
1
اسلق الفول مع٢بصله كبيره وراسين ثوم وحزمتين بقدونس وكسبره خضراء حتي تمام النضج وتضرب في الخلاط
-
2
نقطع البصلتين قطع ونحمرهم ونضيف الثوم مفروم للون البني للوجه
-
3
نغلي الفول بعد الخلاط ونضيف البهارات حتي يتركز شويه ونغرفه